BẮP NỮ HOÀNG TÍM

Bắp tím nữ hoàng là gì

Bắp tím nữ hoàng là một trong những thực phẩm đang được nhận được sự ưa chuộng và yêu thích cua rất nhiều người tiêu dùng trong giai đoạn hiện nay. Bắp tím nữ hoàng hay còn được gọi là ngô tím, bắp tím ngọt. Về đặc điểm hình dáng, bắp nữ hoàng tím tương tự như các loại bắp ngô thông thường khác. Tuy nhiên, về màu sắc, đúng như tên gọi của nó, ngô tím có màu ánh tím xem với đỏ thẫm. Phần râu của ngô cùng có màu tương tự như hạt bắp.

Bắp nữ hoàng tím đặc biệt bởi có thể ăn sống mà không cần chế biến. Nhiều người thường nhầm tưởng ngô tím là loại ngô bị biến đổi gen. Nhưng trên thực tế, khoa học đã chỉ ra và công nhận đây là một giống ngô được nghiên cứu, lai tạo chứ không hề biến đổi gen, đạt chứng chỉ NON-GMO (không biến đổi gen).

Tác dụng của bắp tím nữ hoàng

Ngô tím không những là một thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau mà nó còn mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Cùng tìm ngay tác dụng của bắp tím ngọt trong bài viết này nhé.

Bắp tím nữ hoàng có tác dụng kiểm soát cân nặng

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bắp nữ hoàng tím là một trong những thực phẩm chứa hàm lượng Cyanidin 3-glucoside (C3G) cao có tác dụng giải độc, thanh lọc, thanh mát cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ thừa cân, béo phì, kiểm soát tốt cân nặng.

Bắp nữ hoàng tím ngăn ngừa được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Hàm lượng cyanidin 3-O-beta-D-glucoside - 1 có trong ngô tím có tác dụng ngăn ngừa được các tác nhân gây bệnh tiểu đường, chống lại sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Vậy nên, đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, bạn cũng có thể bổ sung bắp tím nữ hoàng vào khẩu phần ăn để hỗn trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Ngô tím giúp cải thiện vẻ đẹp da

Trong bắp tím nữ hoàng có chứa C3G có tác dụng ngăn ngừa, chống lại sự thải đọc của các gốc tự do trong cơ thể khiến cơ thể luôn căng thẳng, mệt mỏi. Giúp cơ thể luôn căng tràn, làn da mịn màng.